Las tendencias que reinarán este año en el sector foodtech

En este año 2017 asistiremos a la aparición de numerosas nuevas tendencias tecnológicas. El sector foodtech, el que aúna alimentación y tecnología, será uno de los que reciba más inversión y atraiga una buena cantidad de startups a sus filas. Según la revista especializada Tech Food Magazine, dos de los segmentos que reciban más atención y ganen en protagonismo serán el Retail Tech y el Restaurant Tech.  Foodtech, alimentación y tecnología para cambiar nuestra forma de comer Desde el blog especializado apuntan hacia algunos retos a los que se enfrentará el sector durante los próximos meses. Por una parte, el mundo del retail en general buscará incrementar la eficiencia de los sistemas de logística y distribución para reducir costes e



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