Este motor de búsqueda usa inteligencia artificial para detectar tendencias en alimentación

Hemos visto las aplicaciones de la inteligencia artificial en general, y los sistemas cognitivos en particular, cobrando vida en numerosos sectores, como el farmacéutico, la seguridad pública, o los regalos de Navidad. Pero, hasta ahora, no habíamos conocido su uso profesional en una industria tan relevante (y sabrosa) como es la de la alimentación. Este delicioso manjar de la tecnología se lo debemos a Reimagine Food, un centro de innovación en el ámbito de la alimentación para la mejora constante del sistema alimentario global con sede en Barcelona. Allí se ha desarrollado SmartFoodS, un novedoso motor de búsqueda que permite detectar nuevas tendencias, noticias de la industria, investigaciones académicas, emprendedores y nuevos productos relacionados



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